Südafrikanischer Nationalfeiertag

Veranstaltung in der Südafrikanischen Botschaft
anlässlich des südafrikanischen Nationalfeiertags für 400 Personen

• Hühnersuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Chili
• Variation von frischem Brot
• Knackige Salatherzen mit Cherrytomaten und Currydressing
• Viktoriabarsch im Bananenblatt gegrillt mit Mrs. H.S.Balls Mangochutney, Kurkumareis und Mixed Pickles
• Garam Masala Lamm geschmort mit Möhren und Aprikosen, dazu Nussreis
• Sosaties vom Hühnchen mit Zwiebel-Tomatensoße und Mielie pap
• Buntes Gemüse aus der Wokpfanne
• Gebackene Samosas mit Avocadodip und Chilichutney
• Heißer Malvenpudding mit Vanillesoße
• Frisches Obst vom Marktwagen