Soul Food Buffet
Unser Soul Food Buffet ist ein Fest für alle Sinne. Hier verbindet sich amerikanisch-karibische Würze mit raffinierten asiatischen Aromen zu einer bunten Vielfalt, die Herz, Gaumen und Seele gleichermaßen verwöhnt.
- Shrimps-Cocktail mit gelben Linsen und Surimi
- Fruchtiger Coleslaw "Miami Beach"
- Pepper Frittata mit Black-eyed Peas
- Auberginen-Tomaten-Mozzarella mit Tomatenpesto
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- Hot Spicy Chicken mit Erdnusssoße und gebackenem Süßkartoffelpüree
- Lamm-Curry mit Kichererbsen, Paprika und Zitronengras-Reis
- Gebratenes Filet vom Buntbarsch auf Tomaten-Chili-Salsa
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- Margarita-Creme mit Mangosoße
- Frischer Obstsalat in der Melone serviert
- Bauernbrot, Steinofenbrot und frisches Baguette
- Landbutter und Kräuter-Knoblauch-Dip
Preise
Preise ab 80 Personen erfolgen per Absprache.
Preise pro Person inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Lieferkosten.
Änderungen vorbehalten.