Filmmuseum

Fingerfoodbuffet im Filmmuseum,
Sony Center, Berlin Potsdamer Platz

Kalt

• Ciabatta mit Paprikasalami und Oliven
• Gewürzkartoffel mit geräucherter Forelle und Meerrettich
• Pumpernickeltaler mit Philadelphiacreme und Paprika
• Kleiner Waldorfsalat mit Serranoschinken
• Wraps mit Thunfisch und knackigem Salat
• Tomaten-Mozzarella-Sticks mit Basilikum
• Trialog von französischem Käse auf frischem Baguette

Warm

• Saltimbocca von der Schweinelende
• Herzhafte Minifrikadellen mit Barbecuesoße
• Ingwer-Hähnchen-Saté mit Chilisalsa
• Miniquiches von Strauchtomaten und Fetakäse

Dessert

• Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Schlagrahm
• Aprikosenschlupfer mit gehobelten Mandeln
• Frisches Obst der Saison, mundgerecht angerichtet