Vegetarisches Buffet

Unser vegetarisches Buffet bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, die ganz ohne Fleisch und Fisch auskommen und dabei weder an Geschmack noch an Vielfalt sparen - Genuss ohne Kompromisse.

• Quiches von sizilianischem Gemüse und Ricotta
• Taboulehsalat mit sautierten Kirschtomaten
• Römersalat mit buntem Kräutertopping und Himbeervinaigrette

• Süppchen vom Hokkaidokürbis mit gerösteten Kernen
• Herzhaftes Ofengemüse mit Ingwer, Honig, Nüssen und Gewürzkartoffeln
• Mediterrane Spinat-Ricotta-Lasagne
• Gefüllte Zucchini in Käse-Lauchsoße, dazu Cranberry-Duftreis

• Erdbeertrifle mit Vanillecreme und Schokoraspeln
• Frisches Obst der Saison, mundgerecht angerichtet
• Bauernbrot, Steinofenbrot und frisches Baguette
• Landbutter und frischer Kräuterquark

Preise

Preise ab 80 Personen erfolgen per Absprache.

Preise pro Person inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Lieferkosten.

Änderungen vorbehalten.