Fischer Appelt
Kundenbindungsveranstaltung
"Freunde der realen Kommunikation"
der Fischer Appelt Kommunikations GmbH,
Grillveranstaltung für 400 Personen
Flying Buffet
- Ciabatta mit Grillgemüse und Schnittlauch
- Warmer Zwiebelkuchen mit Kräuterdip
- Grüner Spargel mit luftgetrocknetem Landschinken
- Gemüsesticks, quer durchs Vereinsbeet
- Tomaten-Mozzarella-Spieß mit frischem Basilikum
- Pumpernickel mit Philadelphia und Gartengemüse
- Minibulettchen mit Cornichons
Vom Grill
- Große Pfanne mit Champignon-Zwiebelgemüse, Kräuterquark
- Zitronenhähnchen am Spieß mit Currysauce
- Kleine Rostbratwurst vom Grill
- Würziger Gemüsespieß
- Folienkartoffeln mit Sour Creme
- In Bier eingelegte Nackensteaks mit Barbecuesauce
- Marinierte Putensteaks mit Chilisauce
- Heiße Grilltomate aus dem Kräutergarten
- Zanderfilet auf Gemüsestroh in Folie gegart
Buffet
- Salat von Rucola, Reisnudeln, Kirschtomaten Himbeervinaigrette
- Gurkensalat nach Omas Rezept
- Märkischer Kartoffelsalat mit frischen Kräutern
- Knackfrischer Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing
- Kräuterbutter und Tomaten-Oliven-Butter
- Schrippen, Schusterjungen, Zwiebelbrot und Baguette
Dessert
- Frischer Pflaumen- und Apfelkuchen vom Blech
- Frische Erdbeeren "Senga Sengana" mit Schlagsahne