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Feierliches Buffet


Salat von Rucola, Sherrytomaten, Reisnudeln und Himbeervinaigrette
Kräutercrepes mit Räucherlachs und Creme fraichè
Gebratene Honigente auf Thaisalat im Gläschen
Miniquiche von Strauchtomaten und Fetakäse

❊ ❊ ❊

Curry-Kokos-Süppchen mit geröstetem Sesam
Gebratener Dorsch auf Gemüsestroh mit Pommerysenfsoße und Cranberry-Duftreis
Vegetarische Spinat-Ricotta-Lasagne
Geschmorte Ochsenbäckchen in Trollingersoße
mit sautiertem Gartengemüse und Gewürzkartoffeln

❊ ❊ ❊

Große Auswahl würziger Käse mit frischen Trauben
Aprikosenschlupfer mit Mandelblättchen
Vanillemousse mit Erdbeersoße und Minzblatt
Landbutter mit Meersalz,
Kräuterquark und spanische Oliven
Brotkorb mit Mehrkornbrötchen, Zwiebelbrot und frischem Baguette

Preis bis
20 Personen | 40 Personen | 60 Personen
25,00 € 24,50 €24,00 €

Preise ab 80 Personen erfolgen per Absprache.

Preise pro Person inkl. Mehrwertsteuer, zzgl. Lieferkosten.

Änderungen Vorbehalten

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